从化红葱头大量上市!广州人的新年餐桌一定会有它
从化红葱头大量上市!广州人的新年餐桌一定会有它
红葱头淋鸡,是许多广州人过年必备的一道家常菜。春节前夕,红葱头大量上市。广州从化城郊街城康村种植红葱头有上百年的历史,村里独特的土质适合种植红葱头,长出来的红葱头个头又圆又大,颜色鲜红,卖相好,辣味浓。眼下在城康村的田间,一堆堆又红又大的红葱头整齐地摆放在田垄上。种植大户张彩金正在田间忙着收成,她说,一天能收成好几百斤。据悉,2020年8月,城康村凭借红葱头入选广东省“一村一品、一镇一业”专业村。(广州日报·新花城记者:何钻莹、苏韵桦)
来源: 广州日报