有一种幸福叫我吃到洱源的梅子
有一种幸福叫我吃到洱源的梅子
盛夏，沿着崎岖的山乡公路走进洱源县茈碧湖镇松鹤村，田间地头、村寨小巷旁，村民们有的正在忙着采摘青脆的梅果，有的正在忙着将采摘好、已装袋的鲜梅交售给收购商，有的正在家里忙着把鲜梅快速雕成花……吆喝声、讨价声、嘻笑声，繁忙热闹中，到处洋溢着收获的喜悦。
松鹤村下辖大松甸、溪登、石照壁3个自然村6个村民小组，海拔2500多米，全村有788户，总人口3344人，全村有林地36106亩，老梨园3400亩，梅园12000多亩，被誉为“梅果之乡”。
多年来，松鹤村以党支部为引领，充分发挥致富党员的带动作用，在梅果产业上做文章。从1990年开始大面积种植梅果，以党支部带领的梅果协会保驾护航，以致富党员示范带动发展梅果加工业，让各家的“小梅果”变成全村发展的“大产业”。
据洱源县驻村工作队总队长龚飞介绍，在脱贫攻坚和洱海保护的道路上，洱源县以加快转变农业发展方式为主线，以丰富梅子资源优势和精深的民族加工工艺为基础，以电商扶贫深度拉动特色产品品牌附加值为提升，做足了梅子的文章，发展梅子深加工产业，用小小梅子带活了当地经济发展，拓宽了贫困群众的就业脱贫致富之路，走出了企业+合作社+农户的合作模式。
2015年，该村成立梅果协会，并在梅果协会成立党支部，通过‘协会+党员+农户’的模式，在种苗配置、科技推广、梅果销售中统一组织，在种植管理、病虫害防治、品种改良中为果农提供产前、产中、产后服务，带动农户，特别是建档立卡贫困户共同做好梅果产业，增加收入。
马背铃声响起钱包鼓
松鹤村村民毛文歧家里的经济来源主要靠梅子支撑。毛文歧家里种着10多亩梅树，共有500多株，盛果期梅树有400余株，雨水好的年份可采收10000多公斤，雨水差的年份也有6000多公斤。
在整个7月，毛文歧脸上溢满了幸福的笑容。夫妻俩每天都忙着采摘鲜梅，到中午2点多由毛文歧牵着马，驮着当天采摘的150公斤鲜梅，一串串铃声沿着山路传到村中收购点，在收购点，收购商们争先恐后抢收他的鲜梅，价格每公斤在4.7元到7.5元之间，仅在7月15号那天，他的鲜梅就卖了近1000元。
据毛文歧介绍，今年干旱，梅子的产量略有下降，但是由于一些搞电商的也直接来村里进货，收购梅子的人增多，价格比往年翻了一翻。家里10亩多的梅子采摘完，卖了6000多公斤，收入37000多元。
刻刀里雕出幸福花
松鹤村村里50%以上的农户都是雕梅高手，今年加工雕梅达200多吨，极大提高了梅果附加值。
罗祥菊是雕雕梅高手，每过3秒，一颗青黄相间的鲜梅经过她灵巧的手指去核精制成雕梅，她每天都能雕出雕梅3000枚。
罗祥菊16岁开始从长辈手里学习雕雕梅技术，至今已经雕梅子10多年，她家的雕雕梅历史可追述到20多年前。10多年过去，罗祥菊的雕梅技术也从生涩走向了熟稔。
每年采梅时节，罗祥菊都在家雕雕梅，把家里10亩梅树上个头较大、品质较好的梅子留在家中，一颗颗的雕成雕梅后，平铺于桶里，一层雕梅，一层白糖，再一桶一桶装满，每桶装有50公斤，根据收成情况，每年她能在家雕雕梅10多桶到30多桶。
今年罗祥菊卖的梅果价格比去年高，均价在5元多一公斤。家里全部采摘下来的梅果有5000多公斤，卖给收购商3000多公斤，用于雕雕梅1000多公斤，能雕出10多桶，预计均价1500元以上一桶，全年梅子收入预计在30000多元。
做活青梅文章收入高
松鹤村是一个典型的彝族村寨，12000多亩的梅园今年产量达4000多吨，产值近2000多万元，户均梅子收入达25000元。
松鹤村党支部在做好梅果协会的服务同时，充分发挥党员致富带头人的带动帮扶作用，达到帮一个富一个带一片的目的。
据村党总支书记罗康福介绍，下一步将继续引导和鼓励有致富能力的村民进一步做好梅果产业，发展好林下经济，并依托梅果发展生态种植，将万亩梅林赏梅花与唢呐文化艺术相融合，大力发展生态旅游，用头条、抖音、电商等手段加大宣传力度，走绿色发展之路。
洱源县山区较多，较为适宜梅果种植，早在二千多年前就有了梅子种植，有“梅果之乡”的美称。茈碧湖镇、三营镇、右所镇等镇乡的松鹤、南大坪、腊坪以及各山区村均有梅果分布。
2002年大理州委、州政府提出梅果产业化发展思路后，洱源县委、县政府结合洱海源头农业生态环境保护与治理、脱贫攻坚和推进高原特色农业产业建设的需要，结合梅果产业发展实际，政府扶持洱源县“3·03”地震灾后恢复生产梅果项目资金100万元，其中松鹤村委会梅子基地基础设施灌溉沟机耕路建设2750米，投资52万元，洱宝公司技改48万元。
2016年在松鹤村委会实施《2015年退耕还林基本口粮田建设项目》投资99.5万元，修建梅子基地灌溉沟渠3条共计3960米，通过项目建设改善了梅子种植基地的水利交通基础设施条件，增强了抗御各种干旱、洪涝等自然灾害的能力。
绿水青山就是金山银山。截止2018年，全县共培植加工龙头企业5家以及300多户个体加工户的梅果加工企业群的梅果加工链。
以洱宝实业、云洱果品、邓川农特产品、中洱果品等为主体的果梅加工企业，年加工鲜梅1万多吨，加工产品达6万多吨，生产总值达1亿多元，从业人员5000多人。
目前以果脯、果酒、饮料和调味品4大系列产品的加工和开发为主，加工产品150多个，诸多产品先后被国家、省、州有关部门指定为“优秀旅游商品”、“中国知名食品”等，其中，雕梅、冰话梅、阿达俏梅、花上花梅等多项加工产品获得了绿色食品认证，全县梅果形成了公司+基地+农户，产、加、供、销一体化高原特色梅子产业化发展格局。
洱源梅子产品开发也由粗加工到精加工，并向深层次、规模化发展，产品质量和包装设计、品牌形象不断提高，产品在传统销售渠道和电商新兴渠道的双重拉动下，已远销上海、广州、福建、湖南、湖北，并出口韩国、日本、台湾以及南亚、东南亚等国家和地区。
截止2018年底，全县梅子种植面积为6.2万亩，梅农14360户，已挂果面积6.2万亩，鲜梅产量达1.95万吨，梅农收入6525万元。今年盛夏的七月中旬，洱源县山区梅果采收进入尾声，鲜梅产量因干旱有所下降，但鲜梅价格大幅上涨，梅农收入与去年不相上下。
现在，不论是田边地头路旁，还是房前屋后荒坡，到处都是绿意盎然，松鹤村梅子树这个绿色宝库产生了生态效益、经济效益和社会效益的联动效益。在梅树下开展起了滇重楼等中药材种植，依托梅果生态种植，万亩梅林赏梅花与唢呐文化艺术融为一体，打造生态旅游业为该村的发展注入源源不竭的动力。
